Bubo Locarno è un ristorante di cucina giapponese che unisce la tradizione della cultura culinaria nipponica alla ricerca e all’innovazione gastronomica.

Posizionato a Locarno, nel Canton Ticino, la struttura si affaccia sul Lago Maggiore ed offre un panorama rilassante in armonia con la filosofia e il cibo servito.

 Il ristorante, che dispone di 30 posti in sala e 100 sull’incantevole terrazza con vista lago, offre un’atmosfera calda e accogliente incorniciata da un servizio professionale e amichevole.

Il Bubo unisce una cucina giapponese di qualità ad un servizio caldo e cordiale; premessa perfetta di un’indimenticabile esperienza gastronomica.

In aggiunta alle proposte culinarie legate alla tradizione giapponese, il Bubo propone una selezione di piatti asiatici di ispirazione thailandese, cinese e non solo.

Oltre al classico sushi è quindi possibile gustare i famosi ravioli cinesi conosciuti con il nome di gyoza, insalate a base di alghe, involtini primavera e molto altro ancora.

Tutte le proposte gastronomiche sono realizzate con le migliori materie prime, sempre fresche e selezionate così da offrire solo il meglio a coloro che scelgono di vivere l’esperienza Bubo.

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Il buon bere è una parte fondamentale di una piacevole esperienza gastronomica. Proprio per questo motivo è stata dedicata particolare attenzione alla ricerca dei vini, selezionati ponendo grande attenzione verso i vini svizzeri e internazionali, italiani in particolare.

Oltre ai vini è possibile gustare degli ottimi sake o, se si gradisce un’alternativa analcolica ma tradizionale, diverse qualità di tè.

La carta dei distillati e dei liquori vanta alcune proposte ricercate e adatte a chiudere il pasto, tra cui diversi Whisky giapponesi.

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